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”食”を通じてつながりをつくる方法 -おいしいイベントの隠し味- イベントサロンvol.12

Description
みんな大好き、おいしいもの!でも楽しく食べてる...だけじゃない!
食を通して人のつながりを作る企画の隠し味、教えます。

食欲の秋到来!おいしい食べ物は人を惹きつけ、楽しい時間を作り出します。

近年、数も内容もどんどん充実しているフードイベント。その中で、イベントを通じて人のつながりを作ったり、伝えたいメッセージを届けている人がいます。

どんな思いで、どんなイベントをやってるの?どんなつながりが生まれているの?
おいしくて素敵なイベントの企画者に、お話を伺います!

◎開催概要

・日時:2016年11月22日(火)19:30-22:00(開場19:00)
・場所:外苑前アイランドスタジオ
・参加費:前売 2,500円、当日 3,000円 ※フード・ワンドリンク付
・定員:70名
・主催:Peatix

◎スピーカー紹介

『使い切れなかった食材、美味しく救出します!全国に広がるサルベージ・パーティの魅力とは?』
サルベージ・パーティ 平井巧氏
なかなか使い道が難しい食材、気づいたら賞味期限が切れてしまったとかよくありますよね?サルベージ・パーティは、そんな食材を美味しくサルベージ(救出)する、誰もが楽しく、気軽に参加できるソーシャルアクションです。全国に広がるこの運動、その成り立ちや食を通したアクションの作り方について、お話いただきます。

『世界最高峰の1杯を片手に、神田錦町の街歩き。コーヒーと街、じっくり味わうための場づくりとは』
COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016 Autumn
鈴木清和氏 河原田保彦氏
本格的なコーヒー文化が根付く神田錦町。古くからの歴史と文化が薫る街で、こだわりのコーヒー(シングルオリジン)をハンドドリップで楽しめるイベントがあります。メインエリアを中心に、神田錦町の街の各所で企画を用意し、お気に入りのコーヒー片手に街歩きを楽しめるイベント。その企画のコツと、体験のデザインのしかたについて、お話を伺います。

『パンに詰まった叡智を學ぶ「世田谷パン大学」—人気大学の講座運営の舞台裏』
自由大学 岡島悦代氏
2011年から開催されている世田谷パン祭りでは、パンに詰まった叡智を學ぶ「世田谷パン大学」が開校されます。酵母に最適な環境を考える講座から、パンとミソスープのマリアージュを楽しむ講座まで、幅広い講座を提供するプロデューサー、自由大学の岡島さんから、イベント作りにおけるコミュニティの力の活かし方を伺います!

◎おすすめケータラー

Foodist Link

◎当日の予定スケジュール

19:30-19:35 オープニング〜イベントサロンの楽しみ方
19:35-20:50 トークライブ〜ゲストスピーカーによる連続トークライブをお楽しみ下さい。
20:50-21:50 交流パーティー〜スピーカーを交えて、イベント主催者同士の交流をお楽しみ下さい。
21:50-22:00 クロージング〜イベントサロン/ゲストスピーカーから最後に参加者のみなさんへ
※予告なく変更となる場合があります。予めご了承下さい。

◎会場協力

外苑前アイランドスタジオ
外苑前駅から徒歩5分。表参道・青山・渋谷のキッチン付きレンタルスペース。イベントやセミナーはもちろん、撮影、展示会にも利用いただけます。

◎イベントサロンの3つの特長

1.名物イベント主催者が集結します。
 イベントづくりのエッセンスをあらゆるジャンル、角度から【学ぶ】ことができます。
2.サロンスタイルのイベントです。
 規模やジャンルを越え、イベント主催者同士の【交流】を楽しめます。
3.オススメケータリングを楽しめます。
 自分イベントにも呼べるイチオシのケータリングユニットを【体感】頂けます。
※要事前申込

※毎回テーマを変えて行う、イベント主催者向けのシリーズイベントです。これまで開催されたイベントサロンに参加して頂けない方もお楽しみ頂けます。

◎イベントサロンの対象者

規模やジャンルは問いません。勉強会、音楽ライブ、クラブイベント、パーティー、オフ会、Meetup、カンファレンス、シンポジウムetc、今までにイベントを主催したり、スタッフとして手伝ったことがある方、これからイベントを開催してみたい人が対象です。イベントづくり・場づくりの腕を磨きたい/イベントに新しい要素を取り入れたい/他のイベント主催者と交流したい etc... イベントを盛り上げたいと思う方々に、ご参加頂けたら嬉しいです。

※お申し込み確定後のキャンセルは承っておりませんのでご了承ください。
Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-11-18 08:12:05
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Tue Nov 22, 2016
7:30 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Tickets
前売り券2,500円(1drink&ケータリング付き・当日3,000円) ¥2,500
Venue Address
東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F Japan
Directions
東京メトロ・銀座線「外苑前駅」3番出口より徒歩5分 (青山通りを渋谷方向に向い、南青山3丁目交差点を右折して直進。DESIGN STUDIO WOOODの2階)
Organizer
Event Salon(イベントサロン)
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